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Gesunde Büroverpflegung neu gedacht: Schrankerl vs. Essenslieferdienste
- Stephan Haymerle
- 10. Aug. 2022
- 4 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 17. Dez. 2025
Fragst du dich ebenfalls, was den Unterschied zwischen der Büroverpflegung durch Essenslieferdienste und einer Lösung wie Schrankerl ausmacht?
Insbesondere Firmen ohne eigene Kantine sind auf der Suche nach flexiblen Optionen für gesundes Kantinenessen und zeitgemäße Büroverpflegung.
In diesem Blogbeitrag erläutern wir die Unterschiede zwischen Essenslieferdiensten und Schrankerl - sowie die passende Lösung für jeden Anwendungsbereich.
Inhaltsverzeichnis
Einsatzbereiche moderner Büroverpflegung
Zeitlicher Aufwand in der Büroverpflegung
Wartezeiten bei Essenslieferdiensten und Schrankerl
Auswahl der Gerichte im Vergleich
Kosten der Büroverpflegung
Gesundes Kantinenessen vs. gesunde Büroverpflegung
Wann eignen sich Essenslieferdienste?
Fazit: Die passende Büroverpflegung finden
FAQ: Gesundes Kantinenessen im Überblick
Einsatzbereiche moderner Büroverpflegung
Sowohl Essenslieferdienste als auch Schrankerl können unter ähnlichen Voraussetzungen eingesetzt werden.
Zum Beispiel dann, wenn ein Unternehmen:
zu klein für eine eigene Firmenkantine ist
bestehendes Kantinenessen ergänzen möchte
mehr Vielfalt oder ganztägige Büroverpflegung anbieten will
nur wenig Platz zur Verfügung hat
Beide Varianten eignen sich also als Alternative oder Ergänzung zur klassischen Kantine.
Zeitlicher Aufwand in der Büroverpflegung
Essensbestellungen über Lieferdienste sind oft mit hohem Zeitaufwand verbunden. Die Entscheidung, was und wo bestellt wird, sowie die Abstimmung mit Kolleg:innen kostet Zeit und muss meist im Voraus geplant werden. Dadurch geht wertvolle Arbeitszeit verloren.
Bei Schrankerl entfällt dieser Aufwand vollständig. Die Büroverpflegung wird - je nach Vereinbarung - mehrmals pro Woche geliefert. In der Mittagspause können die gewünschten Produkte einfach aus dem Schrankerl genommen werden. Die Zahlung erfolgt automatisch und je nach Gericht muss das Essen nur noch kurz aufgewärmt werden.
Wartezeiten bei Essenslieferdiensten und Schrankerl
Bei Essenslieferdiensten müssen Speisen im Vorhinein bestellt werden. Die Wartezeiten bis zur Lieferung variieren stark je nach Anbieter.
Im Gegensatz dazu stehen die Gerichte im Schrankerl jederzeit bereit. Die Lieferung erfolgt an den Liefertagen vor 12 Uhr mittags, sodass die Büroverpflegung pünktlich zur Mittagspause verfügbar ist – ganz ohne Wartezeit.
Auswahl der Gerichte im Vergleich
Die Auswahl an Essenslieferdiensten hängt stark vom Standort des Unternehmens ab. In Städten ist das Angebot meist groß, während es am Stadtrand oder in ländlichen Regionen deutlich eingeschränkter sein kann.
Im Schrankerl befindet sich immer eine große Auswahl an unterschiedlichen Gerichten:
Bowls
traditionelle Speisen
Desserts
Snacks
Die Gerichte variieren wöchentlich und decken alles ab, was für eine ausgewogene Büroverpflegung wichtig ist. So ist für alle etwas dabei.
Kosten der Büroverpflegung
Die Kosten bei Essenslieferdiensten variieren je nach Anbieter stark. Oft liegt der Mindestbestellwert bei rund 10 €, zusätzlich fallen Lieferkosten an. Bei mehreren Bestellungen pro Woche summieren sich diese Kosten schnell.
Bei Schrankerl kosten die Gerichte nicht mehr als 10 €, der durchschnittliche Preis liegt zwischen 5 € und 7 €. Zusätzlich wird die Büroverpflegung häufig durch eine Essensstützung des Arbeitgebers vergünstigt.
Gesundes Kantinenessen vs. gesunde Büroverpflegung
Ist die Auswahl an Essenslieferdiensten gering, fällt es oft schwer, gesunde und ausgewogene Gerichte für die Mittagspause zu finden. Das Ergebnis: Das Essen macht müde und der Fokus sinkt deutlich.
Im Schrankerl sind durch die Vielfalt immer auch gesunde Gerichte enthalten. Diese sind sättigend, aber nicht belastend – und unterstützen eine konzentrierte und produktive zweite Tageshälfte.
Wann eignen sich Essenslieferdienste als Büroverpflegung?
Sowohl Schrankerl als auch Essenslieferdienste sind gute Lösungen für die Büroverpflegung - allerdings mit unterschiedlichen Einsatzbereichen.
Essenslieferdienste eignen sich besonders:
wenn Mitarbeitende im Homeoffice arbeiten
wenn ein Unternehmen weniger als 30 Mitarbeitende hat und zu klein für ein Schrankerl ist,
In diesen Fällen können Essenslieferdienste eine sinnvolle Möglichkeit sein, dennoch eine Verpflegung anzubieten.
Fazit: Die passende Büroverpflegung finden
Ob Essenslieferdienst oder Schrankerl – beide Lösungen haben ihre Berechtigung. Wer jedoch eine strukturierte, zeitsparende und gesunde Büroverpflegung ohne täglichen Organisationsaufwand sucht, findet mit Schrankerl eine moderne Alternative zum klassischen Kantinenessen.
Was versteht man unter gesunder Büroverpflegung?
Eine gesunde Büroverpflegung besteht aus frischen, ausgewogenen und nährstoffreichen Gerichten - idealerweise aus der Region und ohne Zusatzstoffe. Auf diese Weise erhält der Körper eine nachhaltige Energiezufuhr, um fokussiert zu bleiben.
Beispiele wären: frisches Obst und Gemüse, nährstoffreiche Gerichte mit Proteinen und komplexen Kohlenhydraten, regionale Zutaten und wenige künstliche Zusatzstoffe. Mit solch einer Ernährung können Mitarbeitende die Mittagspause tatsächlich zum Aufladen der Kräfte nutzen - und bleiben fit, konzentriert und leistungsfähig für den weiteren Verlauf des Arbeitstags.
Was ist eine moderne Alternative zur klassischen Firmenkantine?
Eine moderne Alternative zur Firmenkantine sind flexible Lösungen der Büroverpflegung wie digitale Kühlschränke, Catering-Modelle oder hybride Systeme. Schrankerl bietet hier eine zeitgemäße Lösung, bei der frische Gerichte direkt im Büro verfügbar sind - ganz ohne eigene Küche und ohne täglichen Organisationsaufwand.
Worin liegt der Unterschied zwischen Essenslieferdiensten und Schrankerl in der Büroverpflegung?
Essenslieferdienste erfordern eine aktive Bestellung, Abstimmung im Team und Wartezeiten bis zur Lieferung. Bei Schrankerl ist die Büroverpflegung bereits im Unternehmen vorhanden. Die Gerichte werden mehrmals pro Woche geliefert und stehen pünktlich zur Mittagspause zur Verfügung, ohne zusätzliche Planung oder Wartezeit.
Für welche Unternehmen eignet sich welche Form der Büroverpflegung?
Essenslieferdienste eignen sich besonders für sehr kleine Unternehmen oder für Mitarbeitende im Homeoffice. Schrankerl ist ideal für Unternehmen, die regelmäßig Büroverpflegung anbieten möchten, jedoch keine eigene Kantine betreiben können oder wollen. Auch als Ergänzung zu bestehendem Kantinenessen ist Schrankerl gut einsetzbar.
Warum lohnt sich eine Investition in Büroverpflegung aus Unternehmenssicht?
Eine gut strukturierte Büroverpflegung hat einen positiven Einfluss auf die Motivation, Zufriedenheit und Leistungsfähigkeit der Mitarbeitenden. Firmen ziehen Nutzen aus einem verbesserten Arbeitsumfeld, einer verstärkten Mitarbeiterbindung und einer positiven Arbeitgeberwahrnehmung. Büroverpflegung wird immer mehr als wesentlicher Bestandteil zeitgemäßer Arbeitgeberleistungen angesehen.
Die Autorin
Lilas
Als Junior Marketing- und Eventmanagerin sorgt sie bei Schrankerl dafür, dass jede Mittagspause ein Genuss wird. Mit frischen Ideen, viel Engagement und Organisationstalent bringt sie Kreativität und Energie in das Team - und natürlich auf jeden Teller! 💚
